2023年7月にオープンした新ダイニング「鉄板膳所かなや」では、鉄板焼を主役にした金谷流懐石コース料理をご提供いたします。栃木の最高ランク和牛ステーキ、新鮮な魚介、旬の野菜を中心に、選び抜かれた四季の食材の奥深い味、香、旨味を素材そのままの美味しさでお召し上がりいただく鉄板焼レストランです。金谷伝統の和食とフレンチの技を活かしながら、シェフがお客様の目の前でお作りする、ライブ感あふれるディナーをご賞味ください。その豊穣な味わいだけでなく、お料理の繊細な彩り、うつわ、モダンな空間美など細部にわたるこだわり。大人の麗しきディナータイムをお愉しみください。

＊お子様連れでの利用はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。