KANAYA PREMIUM

KANAYA
PREMIUM

Kanaya's
aesthetic sense

鬼怒川金谷ホテルが、たしかな眼で選りすぐった
日々丹精するおもてなし、
特別な憩い、場所やアイテムなど
数々の「カナヤ・プレミアム」をご紹介します。

issue17

足をのばして霧降高原へ

鬼怒川金谷ホテルからドライブで行く「霧降高原」は、
日光連山の峰々に抱かれた雄広な草原地帯。

issue16

鬼怒川金谷ホテルの朝食

ホテルステイの愉しみのひとつは、なんといっても朝食。
お客様の活力を養うこだわりの朝食には、鬼怒川金谷ホテルのおもてなしの心と哲学が籠められています。

issue15

スイーツワゴンで甘美な夜を

ジョン・カナヤのヨーロッパの〝手土産〟を彷彿とさせる
スイーツワゴンのサービス。

issue14

栃木が世界に誇る「日光杉並木街道」へ

ギネスブックにも認定された、
「日光杉並木街道」を巡る古の物語。

issue13

ジョン・カナヤの愛したジョニーウォーカー

世界的に高名な銘スコッチ、
ジョニーウォーカーとジョンの物語。

issue12

伝統とモダンの美をつなぐ大谷石。

美と品格を秘めた大谷石、
その歴史とロマンを発掘する旅。

issue11

関東の名湯鬼怒川温泉の魅惑を紐解く。

関東の奥座敷に湧く名湯、
鬼怒川温泉の歴史と魅力。

issue10

鬼怒川金谷ホテルと天然温泉、
スパが奏でる新たな癒しの物語。

ホテルで至福の癒しを。
「庵SPA鬼怒川」のマッサージ体験

issue9

下野国の歴史ある名食、「日光湯波」を味わう

金谷流懐石料理に欠かせない、
名食「日光湯波」の魅力を探る。

issue8

伝統と未来を宿す、美食の卵「金谷玉子」

伝説のレストラン
「西洋膳所ジョン・カナヤ麻布」の看板料理

issue7

「光の巨匠」、ガブリエル・ロアールの芸術

フランス・グラスアートの巨匠、
ガブリエル・ロアール

issue6

お客様の笑顔がいちばんの幸せ

お客様の笑顔のために、
きめ細やかなおもてなしを

issue5

シャンパーニュの皇帝
Champagne NAPOLEON

鬼怒川金谷ホテルがメインに据える
シャンパーニュの魅惑の味と物語

issue4

金谷伝統の味わい
和風ビーフシチューの秘密

冬はビーフシチューが食べたくなる季節。
鬼怒川金谷謹製ビーフシチューを美味しくご紹介

issue3

鬼怒川渓谷の美と安らぎ

ジョン・カナヤが愛おしんだ、
鬼怒川渓谷の美と安らぎ。

issue2

ショコラティエ 野口和男氏

異才ショコラティエが
「JOHN KANAYA」に込める想い

issue1

シェフ 坂井 宏行氏

金谷鮮治氏は私の人生の恩人。
ムッシュ坂井が受け継ぐジョンカナヤの哲学

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