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あじわう

四季折々の地場の食材を吟味し仕立てた季節替わりの金谷流懐石〜和敬洋讃〜は、
懐石料理をベースに洋のテイストを取り入れた金谷ならではのおもてなし料理です。

西洋膳所ジョンカナヤ麻布の意思を継承した季節替わりの「金谷流懐石〜和敬洋讃〜」と
鬼怒川の清流の恵みを活かし旬の野菜をふんだんに盛り込んだヘルシーな「金谷流湯波懐石〜渓流水明〜」、
二種のディナーメニューからお好みの御献立をお選びいただけます。

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