金谷流懐石〜和敬洋讃〜
ある日の春のお献立
融雪
かぶ 山菜 数の子 よもぎ
はまぐり椀
とろ湯波 青豆 天豆
那珂川産稚鮎の唐揚げ もずく酢 雲丹 黄にら
葉たまねぎ 那須どり射込み 揚ごぼう
若竹煮 ほたるいか 新わかめ 蕗
- 金谷玉子 海老そぼろ さくら餡
那須三元豚 春香うど羽衣 - 融雪
かぶ 山菜 数の子 よもぎ - はまぐり椀 とろ湯波 青豆 天豆
- お造り
- 那珂川産稚鮎の唐揚げ もずく酢 雲丹 黄にら
- 葉たまねぎ 那須どり射込み 揚ごぼう
- 若竹煮 ほたるいか 新わかめ 蕗
- 和風ビーフシチュー
- 日光滋養米こしひかり 桜鯛胡麻和え出汁茶漬け
- 季節の水菓子
※お食事時間は2時間前後が目安となります
※上記は季節替わりの春のお献立のイメージです。
※仕入状況等により予告なく変更となる場合がございます。
※個別のご注文は承っておりません。